民用建筑暖通空調設計是暖通設計中的一個大項，民用建筑有很多種，比如：商場、廚房、衛生間等等，不同用途的民用建筑，其暖通設計的方式也是不同的，下面成都暖通空調設計公司就談下暖通空調設計之民用建筑的通風設計。

一、大型商場暖通空調設計

大型商場空間較大，貨柜和陳列擺設多樣、人流眾多，一般多設計為多層營業大廳，建筑面積可達幾萬平方米。針對商場特點其通風設計應注意以下內容。

①由于商場人員眾多，設計時要考慮到發生火災時防災措施可靠，嚴格執行有關消防設計規范。

②目前很多設計有空調系統的商場，為了節電，系統在過渡季節不使用，室內空氣污濁，人員感覺不舒服，因此在設計時要考慮使用上部排風系統，有利于商場換氣，換氣次數不小于1.5次/h。設計空調系統時要考慮使用全新風的可能，以解決過渡季節使用室外新風降低商場內溫度，從而節能運行。

③對于地下商場，自然通風能力差，應加強通風換氣措施提高室內空氣品質。

④寒冷地區商場外門由于人員頻繁出入，侵入商場大門的寒冷空氣增加，所以應設置門斗、雙層門、自動門等，有條件的最好設置大門風幕以抵擋室外空氣進入。

二、廚房、衛生間暖通空調設計

1.公共建筑廚房通風

1）設計原則

①公共建筑的廚房應設機械送、排風系統。

②產生油煙的設備應設帶有油煙過濾器和機械排風的排氣罩，并且對油煙進行凈化處理。排氣罩平面尺寸應比灶邊尺寸大100mm，排氣罩下沿距離灶面不宜大于1.0m，排氣罩高度不宜低于600mm排氣罩最小排風量為:

L＝1000P·H

式中L——排風量，m3/h；

P——罩口周邊長度（靠墻的邊不計），m；

H—罩口距離灶面的距離，m

應控制罩口吸風速度不小于0.5m/s

③廚房通風系統的總風量可按換氣次數估算:

中餐廚房40～50次/h；西餐廚房30～40次/h:職工餐廳廚房25～35次/h。

當按上述方式確定的通風系統的風量大于公式計算所得的排氣罩排風量時，多余部分由全面排風系統排出；若排氣罩的排風量大于通風系統的總排風量時，也應設置適當的全面排風設備，以便在排風罩不運行時使用。

④廚房排風系統應專用，并且應設補風系統，補風系統風量為排風量的80％~90％，使廚房保持一定的負壓。在灶臺排氣罩不開啟時補風系統不運行或低速運行，保證廚房的負壓。南方地區宜對夏季補風做冷卻處理，北方地區應對冬季補風做加熱處理。

⑤公共建筑廚房應按國家環境保護標準《飲食業油煙排放標準》對所排油煙進行凈化處理。

2）油煙處理方法

油煙的處理方法大致分為三種:水處理吸收用吸附過濾材料除油煙和高壓靜電除油煙。

（1）水處理吸收

油煙經過凈化的水幕及擋水板撞擊后使油脂溶于處理液中分解和皂化，從而達到凈化油煙的目的。水處理吸收方法結構簡單、易于操作維護，運行成本低；但去除效率較低（35％～60％），廢水可能造成二次污染。

（2）用吸附過濾材料除油煙

安裝于排油煙管道上，初裝時去除效率較高（60%~80％），隨著油物附著吸附能力逐漸減弱，運行成本較高，在更換或再生吸附過程中可能造成二次污染，有些吸附材料還會導致煙道阻力過大不利于排煙。

（3）高壓靜電除油煙

初裝時去除效率較高（60％～80％），不會造成二次污染但結構較為復雜，運行成本較高，極板清理維護困難。

2.住宅廚房、衛生間通風

①采用自然通風的房間，廚房的通風開口面積不應小于該房間地板面積的1/10，并不得小于0.6m2。

②嚴寒地區，寒冷地區和夏熱冬冷地區的廚房，除設置排風機械外，還應設置房間全面排風的自然通風設施。

③廚房排油煙機的排氣管道通過外墻直接排至室外時，應在室外排氣口設置避風和防止污染環境的構件。當排油煙機的排氣管排至豎向通風道時，豎向通風道的斷面應根據所擔負的排氣量計算確定，應采取支管無回流、豎井無泄漏的措施。

④無外窗的衛生間，應設置有防回流構造的排氣通風道，并預留安裝排氣機械的位置和條件。

⑤廚房和衛生間的門，應在下部設有效截面積不于0.02m2的固定百葉，或距離地面留出不小于30mm的縫隙。

⑥最熱月平均室外氣溫高于和等于25℃的地區，每套住宅內應預留安裝空調設備的位置和條件。

⑦以煤、薪柴為燃料的廚房應設煙囪，上下層或相鄰廚房合用一個煙囪時，必須采取防止串煙的措施。

四、洗浴場所暖通空調設計

浴室通風系統的風量應根據水面散熱量和桑拿房散熱量以及送、排風溫差，按熱平衡計算。也可按送風量≥6次/h，排風量≥7次/h進行估算冬季送風溫度不宜低于40℃，夏季可以直接送過濾之后的新風。為保證冬季的室內溫度，浴室可采用散熱器供暖或地板輻射供暖。

更衣室一般與浴室連通，排風可利用浴室排風系統。

有衛生間的按摩室可在衛生間設排風系統進行排風無衛生間的應單獨設排風系統。